Far, jag kan inte få upp min kokosnöt?
Vi har, som ni kanske har märkt, fått en ny hang up här i Torrevieja: KOKOS. Väldigt nyttigt, väldigt gott och ca 6 gram kolhydrater per 100 gram. Så några bitar kan man allt unna sig! Ingen av oss på NEJtillkolhydrater hade tidigare köpt en hel kokosnöt men Angelica var en van kokosnöts-öppnare. En hammare och något vasst var allt man behövde. Först gjorde hon ett hål uppe på nöten och hällde ut kokosvattnet. Sedan hackade hon runt nöten så att den öppnade sig på mitten. Ena halvan blev utan skalet så den var bara att skiva upp. Den andra fick hon "gröpa ur". Väldigt enkelt och smidigt!
Den här burken fick följa med ner till poolen som lite snacks efter lunch igår!
Kommentarer
Postat av: Yrsa
Ett litet tips när man öppnar kokosnötter..
Ta en hammare och slå runt koksnöten några varv, efter x antal varv (beroende på hur hårt man slår, på samma ställe) så öppnas den :)
Trackback
