Baconsallad med fetaostsås
Den här helgen har jag tagit igen all missad julklappsshoppingtid. Mycket spring på stan alltså men idag skippade vi att äta ute. Det är ju trots allt skönt att veta vad man stoppar i sig. Det blev sallad på spenat, ruccola, avocado, tomat, knaperstekt bacon och fetaostsås. Världens enklaste sås. Man "mosar" en bit fetaost och blandar i 3-4 dl crème fraiche. Den här gången lite extra smak med hjälp av hackad charlottenlök, salt & svartpeppar. Smarrigt värre.
Och Soffi, jag kan meddela att milen är avverkade. Det har inte blivit promenader ute men mycket tid på bandet. Tråkigt men nödvändigt. ;)
/ Jonna
Och Soffi, jag kan meddela att milen är avverkade. Det har inte blivit promenader ute men mycket tid på bandet. Tråkigt men nödvändigt. ;)
/ Jonna
Kommentarer
Trackback
