Finfredag
Jag lägger ju inte överdrivet mycket energi eller tid på matlagning under veckan. Men när helgen kommer, och man får en vän på besök, får man ju anstränga sig lite. Idag blev det fläskytterfilé, blomkål i ugn penslat med rapsolja & pressad vitlök och baconinlindad sparris, det hela toppades med en klick bea-sås. Middagsgästen tog två stora lass så det var nog inte bara jag som tyckte det var riktigt gott!
/Sofia
Kommentarer
Trackback