Ghee
Innan jag började läsa på om paleo var jag nog mest skraj för att jag inte skulle få äta smör mer. Jag har trots allt vant mig vid att steka i ordentligt med smör och vid att dricka min mbc på morgonen. Förstå min glädje när jag förstod att man kan koka smör så att mjölkproteinet försvinner?! Det som blir kvar kallas ghee och jag följde Lollos guide. Det hela var väldigt enkelt! Jag använde mig av osaltat smör och hade istället det här i min morgon-mbc i morse. Det klarnade smöret smakar och luktar nästan lite knäck-aktigt men funkade helt okej i drinken.
/ Jonna
/ Jonna
Kommentarer
Postat av: Paula
Jag ska också pröva framöver, det verkar spännande och om det smakar lite knäckaktigt måste det vara gott att steka pannkakor i kanske. Hmm, måste verkligen prövas inom snar framtid!
Svar:
NEJtillkolhydrater
Postat av: Heidi
Vad ar MBC?
Svar:
NEJtillkolhydrater
Postat av: Bonawil79
Hej Hej!
Jag skulle vilja gärna kolla Lollos guide för gee. Men jag kommer inte in :-(.
Är det möjligt att jag kann blir inbjuden av henne, snälla?!
Trackback
