Välj rätt kokos...?
Jag var på ICA härom dagen och skulle inhandla det jag behövde för att göra Jonnas kokostoppar. Därför skulle jag bland annat köpa riven kokos. Tycker detta är väldigt märkligt; Kung markattas kokosflingor (ekologiskt sedan 1983 - som det står på deras förpackning) innehåller 10,1 gram kolhydrater per 100 gram. ICAs ekologiska rivna kokos innehåller däremot bara 1,5 gram kolhydrater per 100 gram. Det är ju ofantligt stor skillnad mellan dessa! Hur kan det komma sig? Om båda utger sig för att vara ekologiska...? I en vanlig kokosnöt sägs det ju vara ca 6 gram kolisar per 100 gram. Hur kan riven kokos då bli så lite som 1,5 gram?!? Låter ju extremt lite... Lurigt. Någon som vet något om detta?
/ Sofia
Kommentarer
Postat av: Karolina
Har hört att någon kontaktat Ica och frågat och då har de svarat att det är en felmärkning. Det sjuka är att det pågått i flera år. Och man undrar ju vad det egentliga kolhydratvärdet är.
Svar:
NEJtillkolhydrater
Postat av: Karolina
Ja men gör det vettja :) Skriv i bloggen om ni gör det, så vi får veta sanningen!
Svar:
NEJtillkolhydrater
Trackback
