När man inte orkar
All I want for christmas är fler timmar på dygnet! Herregud 24 timmar räcker verkligen inte till för allt jag vill och borde få gjort. Matlagning hamnar ofta åt sidan för mig när jag har fullplanerade dagar. Idag insåg jag att jag inte hade någon lunchlåda till jobbet imorgon och att jag inte skulle orka laga något så det blev min verision av lchf-snabbmat från ICA: grillad kyckling, sallad, fetaost och bea-sås. Nu räcker det till ett par lunchlådor och nån kvällsmat kanske. Det är verkligen p-e-r-f-e-k-t när man helt enkelt inte har kraft och energi att ordna det bättre för sig...
/ Sofia
Kommentarer
Trackback
