Hallon m. grädde och brödbak
Igår firade jag in helgen med lite lyx på kvällen. Jag vispade grädde (har i princip inte ätit nån grädde alls de senaste två veckorna så det var väldigt gott!) och åt tillsammans med färska hallon. Enkelt & gott, precis min melodi. Sedan slängde jag även ihop en sats med ljust bröd gjort på mandelmjöl och riven ost. Det blir som små frallor som är riktigt goda att ha till frukosten. Fick tips från pappa att göra en ordentlig räkmacka på de bröden. Jag tänker mig färska räkor, majonäs, kokt ägg och ett salladsblad. Det vattnas i munnen på mig bara jag tänker på det. Får nog blir en sån kväll nån dag!
/ Sofia
Kommentarer
Trackback
