Ekologiskt, javisst!
Mer ekologiskt till folket! Eko-salamin nedan är tillverkad av ekonöt- och ekogriskött och är fri från laktos, gluten och mjölk. Smakade dessutom riktigt bra och var inte märkvärt dyrare än de andra korvarna på hyllan.
På wikipedia kan man läsa följande:
"Ekologisk mat eller ekomat är mat gjord på råvaror som räknas som ekologiska, det vill säga att de kommer från ekologiska odlingar där bekämpningsmedel, GMO och konstgödsel ej används. Den vanligaste märkningen för ekologisk mat i Sverige är KRAV, som är en ekonomisk förening. Luomu-märket beviljas för ekologiska produkter som övervakas av finska myndigheter. Vissa tillsatser till mat brukar vara förbjudna vid KRAV-märkning av mat, däribland tillsats av glutamat."
På Livsmedelsverkets hemsida kan ni även hitta mer information om just ekologisk mat.
/ Sofia
Kommentarer
Trackback
